בית הספר לבישול - שיעור מס 7
נושא השיעור: מאכלים אסייתיים
שוב זכינו לשיעור משף עידן הלפרין.
הפעם, עידן לקח את החניכים לדרך המשי, להסבר והדגמה על מקור האוכל האסייתי ומאפייניו.
עידן הכין עם החניכים אגרול, חמוצים אסייתיים, אגרול,
ומוקפץ עם עוף,
ספרינג רול מרענן מדפי אורז
קינוח של טפיוקה ומלון.
גם צ'יקו הכין והוסיף טיפים משלו. ואוו, כמה שזה היה טעים :
אין ספק שעכשיו שהתחלנו את המחצית השנייה של הקורס רואים את השיפור בביצועים ובאיכות העבודה של התלמידים.
תודה עידן על שיעור מרתק
