Chaîne des Rôtisseurs

Hiba under the direction of Chef Yossi Shetrit is a tribute to the abundance of flavors, aromas and textures of the root, Arab, Israeli cuisine, a place of respect for the land and nature of the Middle East, tradition, history and local culture.

(Meal cost does not include wine)

היבה תחת ניצוחו של השף יוסי שטרית היא מחווה לשפע הטעמים, הניחוחות והמרקמים של המטבח השורשי, הערבי, הישראלי, מקום של כבוד לאדמה ולטבע המזרח תיכוני, המסורת, ההיסטוריה והתרבות המקומית.

(מחיר הארוחה לא כולל יין!)