Aboutאודות

Our Professional Members

מקצוענים חברי המסדר

  • אוראל קמחי

    Orel Kimchi

    Conseiller Culinaire
    An advisor to the Bailliage of culinary / gastronomy matters
    Conseiller Culinaire
    יועץ של המסדר בענייני הקולינריה / גסטרונומיה

  • איל לביא

    Eyal LAVI

    Chef Rôtisseur
    Sous Chef, Chef de partie, Culinary Educator
    Chef Rôtisseur
    שף / מדריך קולינרי

  • איתי פרקש

    Itai FARKAS

    Maître Rôtisseur
    Owner, Manager or Head Chef directly involved in running the kitchen
    Maître Rôtisseur
    בעלים / מנהל / שף ראשי המעורב ישירות בניהול המטבח

  • אלפרד  יבניסק

    ALFRED JEVNISEK

    Chef Rôtisseur
    Sous Chef, Chef de partie, Culinary Educator
    Chef Rôtisseur
    שף / מדריך קולינרי

  • אריאל  דולב

    ARIEL DOLEV

    Maître Hôtelier
    Owner or manager of a hotel, Senior Hotel School Educator
    Maître Hôtelier
    בעלים / מנהל של מלון או ממרצה בכיר בבית הספר למלונאות

  • אריק אברמוביץ

    ARIK ABRAMOVITZ

    Maître Restaurateur
    Owner or manager of a restaurant who is not involved with running the kitchen
    Maître Restaurateur
    בעלים / מנהל של מסעדה שאינו מעורב בניהול המטבח

  • ג׳ק חזן

    JACK HAZAN

    Maître Rôtisseur
    Owner, Manager or Head Chef directly involved in running the kitchen
    Maître Rôtisseur
    בעלים / מנהל / שף ראשי המעורב ישירות בניהול המטבח

  • גיא כהן

    Guy Cohen

    Chef Rôtisseur
    Sous Chef, Chef de partie, Culinary Educator
    Chef Rôtisseur
    שף / מדריך קולינרי

  • גיא הרן

    Guy Haran

    Echanson
    An acknowledged person with an outstanding knowledge in the field of wine and spirits
    Echanson
    האשנסון חייב להיות אדם מוכר במומחיות שלו, עם ידע יוצא דופן בתחום היין ואלקוהול

  • גלוגר ויקטור

    Victor Gloger

    Maître Rôtisseur
    Owner, Manager or Head Chef directly involved in running the kitchen
    Maître Rôtisseur
    בעלים / מנהל / שף ראשי המעורב ישירות בניהול המטבח

  • יוסי גוטליב

    YOSSI GOTTLIEB

    Chef Rôtisseur
    Sous Chef, Chef de partie, Culinary Educator
    Chef Rôtisseur
    שף / מדריך קולינרי

  • יוסי אודיס

    Yossi BEN UDIZ

    Maître Restaurateur
    Owner or manager of a restaurant who is not involved with running the kitchen
    Maître Restaurateur
    בעלים / מנהל של מסעדה שאינו מעורב בניהול המטבח

  • יניב  רוזנר

    YANIV ROSNER

    Professionnel du Vin
    A winer, an owner/manager of a vineyard or a wine boutique
    Professionnel du Vin
    אדם המעורב ישירות בגידול גפנים, לרבות בעל או מנהל כרם ו/או יינן ו/או בוטיק יין אקסקלוסיבי

  • יקיר מסרטי

    Yakir Masarati

    Maître Restaurateur
    Owner or manager of a restaurant who is not involved with running the kitchen
    Maître Restaurateur
    בעלים / מנהל של מסעדה שאינו מעורב בניהול המטבח

  • מוטי סטרוקובסקי

    MORDECHAY STROKOVSKY

    Maître Restaurateur
    Owner or manager of a restaurant who is not involved with running the kitchen
    Maître Restaurateur
    בעלים / מנהל של מסעדה שאינו מעורב בניהול המטבח

  • מיכאל  כץ

    Michael  Katz

    Maître Rôtisseur
    Owner, Manager or Head Chef directly involved in running the kitchen
    Maître Rôtisseur
    בעלים / מנהל / שף ראשי המעורב ישירות בניהול המטבח

  • משה בראל

    MOSHE BAREL

    Maître Rôtisseur
    Owner, Manager or Head Chef directly involved in running the kitchen
    Maître Rôtisseur
    בעלים / מנהל / שף ראשי המעורב ישירות בניהול המטבח

  • נדב מלין

    NADAV MALIN

    Chef Rôtisseur
    Sous Chef, Chef de partie, Culinary Educator
    Chef Rôtisseur
    שף / מדריך קולינרי

  • ניר רביב

    NIR RAVIV

    Rôtisseur
    The initial Chaîne Professional grade. Reserved for a young Chef
    Rôtisseur
    הדרגה הראשונית המקצועית של המסדר, שמור לשף צעיר

  • עידן הלפרין

    IDAN HALPERIN

    Chef Rôtisseur
    Sous Chef, Chef de partie, Culinary Educator
    Chef Rôtisseur
    שף / מדריך קולינרי

  • צ'יקו קרוליצקי

    Karlizky Chico

    Chef Rôtisseur
    Sous Chef, Chef de partie, Culinary Educator
    Chef Rôtisseur
    שף / מדריך קולינרי

  • קובי בכר

    Koby Bachar

    Maître Rôtisseur
    Owner, Manager or Head Chef directly involved in running the kitchen
    Maître Rôtisseur
    בעלים / מנהל / שף ראשי המעורב ישירות בניהול המטבח

  • תומר בן סימון

    TOMER BEN-SIMON

    Professionnel du Vin
    A winer, an owner/manager of a vineyard or a wine boutique
    Professionnel du Vin
    אדם המעורב ישירות בגידול גפנים, לרבות בעל או מנהל כרם ו/או יינן ו/או בוטיק יין אקסקלוסיבי

HEB / ENG